채식(확인 필요)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)
포르투갈 북부 노르트 지방의 알투 트라스우스몬트스에서 염소젖으로 만드는 치즈예요. 보호 원산지 명칭(PDO)이고 슬로푸드 '맛의 방주'에도 올라 있어요.
맛
유제품 · 발효 · 짭짤
주재료
염소젖
어디서
포르투갈 · 알투 트라스우스몬트스
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포르투갈 북부 노르트 지방의 알투 트라스우스몬트스에서 염소젖으로 만드는 치즈예요. 보호 원산지 명칭(PDO)이고 슬로푸드 '맛의 방주'에도 올라 있어요.
맛
유제품 · 발효 · 짭짤
주재료
염소젖
어디서
포르투갈 · 알투 트라스우스몬트스
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