홈사진 Ibrahimjon · CC BY 2.5
카자흐스탄

쿠루트

Qurut · Құрт

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

시어진 우유를 말려 단단하게 만든 중앙아시아의 치즈예요. 주로 안주나 간식으로 먹어요.

조리법

발효

맛

새콤 · 짭짤 · 유제품 · 쫄깃 · 발효

주재료

우유

어디서

카자흐스탄

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