Qurut · Құрт
시어진 우유를 말려 단단하게 만든 중앙아시아의 치즈예요. 주로 안주나 간식으로 먹어요.
조리법
발효
맛
새콤 · 짭짤 · 유제품 · 쫄깃 · 발효
주재료
우유
어디서
카자흐스탄
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