racuchy · racuchy
밀가루, 우유, 달걀, 설탕에 소금을 약간 더한 반죽을 기름에 부쳐 만드는 폴란드 팬케이크예요. 크레페와 같은 계열이고 미국식·스코틀랜드식 팬케이크와 비슷해요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 부드러운 · 달걀 · 유제품
주재료
계란 · 우유 · 밀가루
어디서
폴란드
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