할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
송어나 곤들매기를 소금에 절여 2~3개월, 길게는 1년까지 자가분해시킨 노르웨이 생선 요리예요. 익히지 않고 그대로 먹어요.
조리법
발효
맛
발효 · 짭짤 · 해산물 · 차가운
주재료
송어 또는 곤들매기
어디서
노르웨이
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사진 1장 · 눌러서 원 출처로
송어나 곤들매기를 소금에 절여 2~3개월, 길게는 1년까지 자가분해시킨 노르웨이 생선 요리예요. 익히지 않고 그대로 먹어요.
조리법
발효
맛
발효 · 짭짤 · 해산물 · 차가운
주재료
송어 또는 곤들매기
어디서
노르웨이
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