홈사진 Adonis Chen from Taipei · CC BY 2.0
일본

레드 캐비아

red caviar · イクラ

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

연어·송어 같은 연어과 물고기의 알로 만든 붉은 캐비아예요. 일본에서는 이쿠라라고 불러요.

조리법

cured

맛

짭짤 · 감칠맛 · 진한 · 해산물

주재료

연어알

어디서

일본

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기