red caviar · イクラ
연어·송어 같은 연어과 물고기의 알로 만든 붉은 캐비아예요. 일본에서는 이쿠라라고 불러요.
조리법
cured
맛
짭짤 · 감칠맛 · 진한 · 해산물
주재료
연어알
어디서
일본
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