rice vinegar
위키데이터상 원산지는 중국이며 일본·한국·대만에서도 즐겨 써요.
쌀로 빚은 술로 만든 식초예요. 양념, 드레싱, 찍어 먹는 소스로 쓰고, 일부는 음료로도 마셔요.
조리법
발효
맛
새콤 · 담백
주재료
쌀
어디서
대한민국
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