Rioja style potatoes · Patatas a la riojana
감자에 초리소와 피망을 넣고 끓인 스페인 요리예요. 감자 전분이 소스를 자연스럽게 걸쭉하게 해요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 진한 · 훈연 · 부드러운
주재료
초리세로 고추 · 감자 · 초리소
어디서
스페인 · 라리오하·바스크 알라바
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