şalgam · şalgam suyu
보라색 당근을 젖산 발효시켜 만든 튀르키예의 전통 발효 음료예요. 순무 즙이라는 뜻의 이름이에요.
조리법
발효
맛
새콤 · 발효 · 짭짤 · 채소 · 차가운
주재료
보라색 당근 · 순무
어디서
튀르키예 · 아다나
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