홈사진 Xmhaoyu · CC BY 3.0

사차몐

shacha noodle · 沙茶面

글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

사차 소스로 만든 국물에 기름 면을 넣고 숙주, 돼지 간 등을 올려 먹는 푸젠성 남부의 국수예요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 면 · 고기 · 채소

주재료

기름 면 · 사차 소스

어디서

중국 · 푸젠성 남부 (샤먼)

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