sinantolan · sinantolan
간 산톨 열매 껍질에 긴 고추, 새우젓, 양파, 마늘, 코코넛 크림을 넣어 만든 필리핀 요리예요. 고기나 해산물을 넣기도 해요.
조리법
스튜·조림
맛
매운 · 크리미 · 발효 · 채소 · 감칠맛
주재료
산톨 껍질 · 코코넛크림
어디서
필리핀 · 루손 남부
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