Swabian Spätzle · Schwäbische Spätzle
계란 반죽을 끓는 물에 떨어뜨려 삶은 슈바벤식 계란 면이에요. 소스가 있는 고기 요리에 곁들이거나 치즈, 양파와 함께 주요리로 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
면 · 쫄깃 · 달걀 · 부드러운
주재료
계란 · 밀가루
어디서
독일 · 슈바벤
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