할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
소고기나 염소고기를 조려 만든 필리핀 검은 국이에요. 태운 코코넛 과육을 써서 검은색을 띠는 게 특징이에요.
조리법
braised
맛
진한 · 훈연 · 고기 · 국물
주재료
태운 코코넛 · 소고기 또는 염소고기
어디서
필리핀 · 술루
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소고기나 염소고기를 조려 만든 필리핀 검은 국이에요. 태운 코코넛 과육을 써서 검은색을 띠는 게 특징이에요.
조리법
braised
맛
진한 · 훈연 · 고기 · 국물
주재료
태운 코코넛 · 소고기 또는 염소고기
어디서
필리핀 · 술루
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