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토르타 델 카사르

Torta del Casar · Torta del Casar

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

엑스트레마두라에서 양젖으로 만드는 치즈예요. 카르둔 꽃에서 얻은 응고제를 쓰고 최소 60일 숙성해요.

맛

유제품 · 크리미 · 진한 · 짭짤 · 쌉쌀

주재료

양젖

어디서

스페인 · 엑스트레마두라

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  • 토르타 델 카사르 사진 — Torta del Casar DOP.jpg