홈사진 Tomas er · CC BY-SA 3.0

트로켄베렌아우스레제

Trockenbeerenauslese · Prädikat Trockenbeerenauslese

독일과 오스트리아에서 모두 만드는 와인이에요.

비건(확인 필요)채식(확인 필요)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

보트리티스 곰팡이(귀부)로 말라붙은 포도알만 골라 만드는 독일·오스트리아의 귀부 와인이에요. 'TBA'라고도 줄여 부르는 아주 단 와인이에요.

조리법

발효

맛

단맛 · 진한 · 과일

주재료

포도

어디서

오스트리아 · 독일·오스트리아

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