홈사진 Núria Pueyo · CC BY-SA 2.5

마르미타코

Tuna pot · Marmita de bonito

원산지는 스페인이며 프랑스에서도 즐겨 먹어요.

할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

감자와 생선을 넣은 스튜예요. 바스크 지방에서는 '마르미타코'라고 불러요.

조리법

스튜·조림

맛

국물 · 해산물 · 감칠맛 · 뜨거운 · 진한

주재료

다랑어 · 감자

어디서

스페인 · 바스크·칸타브리아

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