Tuwon shinkafa · tuwon shinkafa
원산지는 나이지리아이며 니제르에서도 즐겨 먹어요.
쌀로 만든 부드럽고 끈적한 되직한 푸딩으로, 손으로 떼어 수프에 찍어 먹는 스왈로예요. 미얀 쿠카, 미얀 타우셰 같은 수프와 함께 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쌀 · 부드러운 · 쫄깃 · 국물
주재료
쌀
어디서
나이지리아
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
