vaca atolada · vaca atolada
소 갈비와 카사바를 넣고 끓인 브라질식 스튜예요. 오늘날 미나스제라이스의 대표 요리로 여겨요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 뜨거운 · 진한 · 부드러운
주재료
소 갈비 · 카사바
어디서
브라질 · 미나스제라이스주
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