홈사진 Gonzosft · CC BY 4.0

베스트팔렌 햄

Westphalian ham · Westfälischer Schinken

글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

베스트팔렌 숲에서 도토리를 먹여 키운 돼지로 만들던 햄이에요. 건조 숙성한 뒤 훈제해요.

조리법

smoked

맛

고기 · 훈연 · 짭짤 · 진한

주재료

돼지고기

어디서

독일 · 베스트팔렌

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