닭날개

지츠바오판

양념한 닭날개의 뼈를 발라내고 볶음밥을 채운 대만 요리예요. 대만 야시장에서 흔히 볼 수 있어요.

서이시가이익

닭날개를 간장, 설탕, 중국술, 향신료를 섞은 소스에 재워 만든 달콤한 간장맛 요리예요. 홍콩 일부 식당에서 낼 수 있어요.

하 청 가이 버거

참깨 번 사이에 하 청 가이(새우젓 닭튀김), 샐러드, 마요네즈를 넣은 싱가포르식 치킨 샌드위치예요. 하 청 가이는 발효 새우장을 넣은 반죽을 입혀 튀긴 닭 날개 요리예요.

버펄로 윙

튀김옷 없이 튀긴 닭 날개에 카옌고추 핫소스와 녹인 버터 소스를 입힌 음식이에요. 셀러리, 당근 스틱, 랜치나 블루치즈 드레싱과 함께 뜨겁게 먹어요.

하청가이

닭날개에 새우장을 넣은 반죽을 입혀 튀긴 싱가포르식 닭튀김이에요.