Har cheong gai burger
참깨 번 사이에 하 청 가이(새우젓 닭튀김), 샐러드, 마요네즈를 넣은 싱가포르식 치킨 샌드위치예요. 하 청 가이는 발효 새우장을 넣은 반죽을 입혀 튀긴 닭 날개 요리예요.
조리법
튀김
맛
고기 · 발효 · 아삭 · 짭짤 · 감칠맛
주재료
새우장(하 청) · 닭날개
어디서
싱가포르
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