게

뿌 팟 퐁 까리

게를 커리 가루, 달걀, 코코넛밀크 소스에 볶은 태국 요리예요. 허물을 막 벗은 껍데기가 무른 게를 주로 써요.

바인 까인

타피오카 가루나 쌀가루와 타피오카 가루를 섞어 만든 두꺼운 면의 베트남 국수예요. 게, 어묵, 돼지 족발, 새우 등을 넣어 여러 종류로 즐겨요.

게 아이스크림

게살을 넣은 이색 맛 아이스크림이에요. 아이스크림 가게 등 일부 업장에서 팔아요.

할라보스

신선한 새우, 게 같은 갑각류를 물과 소금에 삶는 필리핀의 조리 방식이에요. 요즘은 향신료를 더하고 물 대신 탄산 레몬 음료를 써서 더 달게 만들기도 해요.

캉그레호 레반타도

페루 북부 해안, 특히 라리베르타드주에서 즐겨 먹는 게 요리예요. 게와 계란이 들어가요.

만틴잔

여러 잎채소와 채소, 다양한 고기를 섞어 만드는 베냉 요리예요. 폰어 이름은 '막힌 소스', '자리가 더 없는 소스'라는 뜻이에요.

크피팅 사우스 파당

게를 맵고 진한 파당 소스에 볶아 낸 인도네시아 해산물 요리예요. 칠리 크랩과 비슷하지만 향신료가 더 풍부해요.

캄폿 페퍼 크랩

게를 마늘, 야자당, 쪽파, 피시소스, 푸른 캄폿 후추와 함께 볶은 캄보디아 요리예요. 캄폿과 켑 지역의 대표 별미예요.

아로스 아 라 툼바다

흰쌀과 해산물로 만든 베라크루스주 전통 쌀 요리예요. 토마토·양파·마늘·붉은 파프리카 소프리토를 바탕으로 해요.

통통

빵열매를 삶아 절구에 찧어 쫀득한 반죽처럼 만든 아이티 요리예요. 오크라 계열의 칼랄루 곰보 소스와 소고기, 닭고기, 게를 곁들여요.

게 굴소스 요리

게를 진한 굴소스에 곁들이는 중국식 해산물 요리예요. 아시아 전역에서 인기 있어요.

블랙 페퍼 크래브

게를 검은 후추와 함께 볶아 만든 싱가포르의 게 요리예요. 칠리 크래브와 달리 소스에 넣어 조리하지 않아요.

카릴 드 카랑게주

게를 양파, 토마토, 피리피리, 마늘, 코코넛과 향신료로 끓인 노란 커리예요. 보통 흰 밥에 곁들여 먹어요.

이콕

그네툼(Gnetum) 잎을 잘게 다져 팜 열매즙에 오래 익혀 만드는 카메룬 요리예요. 타로나 카사바와 함께 내요.

게, 미스킨초, 도라도 모둠

튀긴 게와 미스킨초, 도라도 생선을 함께 내는 볼리비아 타리하 주의 민물 해산물 요리예요.

베이풍통 차우하이

그날 잡은 게를 마늘, 파, 두시, 고추, 레몬그라스 양념과 함께 강한 불에 볶은 홍콩 해산물 요리예요. 향이 진하고 매콤해요.