쿠민

하십

양이나 소의 창자에 고기, 간, 쌀 등을 넣고 솥에 삶거나 쪄 만드는 순대 같은 요리예요.

키베 빌 시니예

키베를 쟁반에 펼쳐 구워 내는 레반트 요리예요. 튀르키예어 자료는 속을 채운 쾨프테를 보레크처럼 쟁반에 만든 것이라고 설명해요.

벨로크라니스카 포가차

발효 반죽으로 만든 둥근 모양의 슬로베니아 납작빵이에요. 계란물을 바르고 쿠민과 굵은 소금을 뿌려 네모나게 잘라요.