새우장(하 청)

하 청 가이 버거

참깨 번 사이에 하 청 가이(새우젓 닭튀김), 샐러드, 마요네즈를 넣은 싱가포르식 치킨 샌드위치예요. 하 청 가이는 발효 새우장을 넣은 반죽을 입혀 튀긴 닭 날개 요리예요.