오향분

보 코

소고기와 당근을 토마토 베이스에 졸인 베트남의 스튜예요. 레몬그래스, 생강, 팔각, 계피, 오향분이 향을 내요.

믁 랑 무오이

소금과 오향으로 맛을 낸 베트남식 오징어 요리예요. 소금에 볶듯이 익혀요.