프랑스 빵

페퍼 앤드 에그 샌드위치

구운 피망과 스크램블 에그를 프랑스식 빵에 넣은 샌드위치예요. 시카고의 이탈리아계 미국인 사이에서 인기 있는 음식이에요.

이탈리안 비프

얇게 썬 로스트 비프를 육수에 끓여 묽은 그레이비와 함께 프랑스 빵에 넣은 시카고 샌드위치예요. 토핑으로 매운 자르디니에라(핫)나 순한 피망(스위트) 중에 골라요.