재료
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쭈이샤
쭈이샤는 민물 새우를 술에 담가 먹는 중국 일부 지역의 요리예요. 술 때문에 먹기 쉬워진다고 해서 '술 취한 새우'라는 이름이 붙었어요.
사르사 나 우양
찧은 민물새우에 간 코코넛, 고추, 생강, 후추 등 향신료를 섞어 코코넛 잎에 싸고 코코넛 밀크에 삶은 필리핀 요리예요. 흰 밥과 함께 먹어요.