Sarsa na uyang · Sarsa na uyang
찧은 민물새우에 간 코코넛, 고추, 생강, 후추 등 향신료를 섞어 코코넛 잎에 싸고 코코넛 밀크에 삶은 필리핀 요리예요. 흰 밥과 함께 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
해산물 · 크리미 · 매운 · 허브
주재료
민물 새우 · 코코넛 밀크 · 코코넛 채
어디서
필리핀 · 롬블론
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