튀긴 두부

타후 그즈롯

속이 빈 튀긴 두부(타후 퐁)를 한입 크기로 썰어 달콤하고 매콤한 소스를 끼얹어 먹는 치르본의 두부 요리예요. 야자당, 식초, 달콤한 간장을 섞은 묽은 소스를 써요.