재료
완두콩
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올리비예
삶은 감자와 당근, 절인 딜 오이에 달걀, 완두콩, 양파, 사과 등을 넣고 마요네즈로 버무린 러시아의 대표 샐러드예요. 삶은 닭고기, 햄, 소시지 같은 고기를 넣는 레시피도 있어요.
파브 바지
걸쭉한 채소 커리인 바지에 버터를 듬뿍 바른 부드러운 빵 파브를 곁들이는 음식이에요. 길거리 간식으로도, 한 끼 식사로도 먹어요.
부타돈
밥 위에 약간 달콤한 소스로 조린 돼지고기를 올린 일본 덮밥이에요. 영어로는 흔히 '포크 보울'이라고 옮겨요.
부다페스트식 안심 요리
구운 쇠고기 안심에 거위 간, 베이컨, 버섯, 푸른 피망, 완두콩을 넣은 라구 소스를 곁들이는 헝가리 요리예요. 삶거나 구운 감자, 쌀과 함께 내요.
