녹차

차즈케

지은 밥에 녹차나 다시, 뜨거운 물을 부어 먹는 간단한 일본 요리예요. 김, 우메보시, 절임 등을 얹어 먹어요.

대만의 차

우롱차, 홍차, 녹차, 백차 네 가지가 중심인 대만의 차예요. 대만에서 재배되는 우롱차는 세계 생산량의 약 20%를 차지해요.

연차

연꽃과 관련된 두 종류의 차를 아우르는 말이에요. 베트남 연꽃차는 녹차에 연꽃 향을 입힌 향차이고, 다른 하나는 연잎·꽃·뿌리 등을 우린 허브차예요.

베트남 연꽃차

녹차에 연꽃 향을 입힌 베트남의 전통 향차예요. 베트남에서 가장 정성이 드는 차 중 하나로 꼽혀요.