양갈비

카타카트

고환, 뇌, 신장, 심장, 간, 허파 같은 내장과 양갈비를 버터에 볶아 만든 파키스탄 요리예요. 파키스탄 전역에서 인기가 있어요.

피르졸라

튀르키예식 양갈비 요리예요. 불에 굽거나 팬에 튀겨 내요.