재료
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오시쿤두
기장(마항구) 가루, 겉겨, 맥아 낸 수수가루를 미지근한 물에 섞어 발효시킨 나미비아의 전통 음료예요. 다 되면 갈색의 걸쭉한 음료가 돼요.
치부쿠 셰이크 셰이크
전통 가정 맥주 움콤보티를 바탕으로 한 상업용 수수 맥주예요. 주로 맥아 수수와 옥수수를 쓰고 기장이 들어가기도 해요.