마차

마차 브라이

마차를 계란과 함께 볶은 아슈케나지 유대식 요리예요. 유월절 아침 식사로 흔히 먹고 달게도, 짭짤하게도 만들 수 있어요.

므소키

양고기, 제철 채소, 마차(무교병)를 넣어 끓이는 알제리·튀니지 유대인의 전통 수프예요. 잔칫날과 유월절에 많이 먹어요.

마차 피자

마차 위에 소스와 치즈를 얹어 구운 피자예요. 마차에 소스를 바르고 치즈를 녹여 그대로 먹거나 먼저 구워 먹어요.