홈사진 Yoninah · CC BY-SA 3.0
이스라엘

마차 브라이

matzah brei · מצה ברײַ

채식(확실)할랄(확인 필요)유제품 없음(확실)

마차를 계란과 함께 볶은 아슈케나지 유대식 요리예요. 유월절 아침 식사로 흔히 먹고 달게도, 짭짤하게도 만들 수 있어요.

조리법

튀김

맛

달걀 · 빵 · 부드러운 · 단맛 · 짭짤

주재료

계란 · 마차

어디서

이스라엘

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