기름

키키리미치

기름(또는 동물성 지방), 고춧가루, 파프리카가루, 파, 소금으로 만드는 매운 소스예요. 주로 로크로에 양념으로 얹어요.

말라와흐

얇은 퍼프 페이스트리 층에 기름을 바르고 팬에서 납작하게 부쳐 만든 예멘 유대인의 납작빵이에요. 두꺼운 팬케이크 같은 모양이에요.