피망 페이스트

베이란

양 목살과 볼살로 끓인 가지안테프 지방의 수프예요. 아침 식사로 즐겨 먹어요.

카부르가 돌마스

양 갈비에 쌀 등으로 속을 채워 만드는 튀르키예 요리로 아랍권에서도 즐겨 먹어요. 쌀, 버터, 아몬드, 고추 페이스트, 올스파이스 등을 곁들여요.

미가스 알렌테자나스

알렌테주 빵을 돼지고기와 마늘, 피망 페이스트와 함께 으깨 볶은 알렌테주의 대표 요리예요. 빵이 재료의 기본이에요.

파리녜이라

밀가루에 피망 페이스트, 파프리카가루, 포도주를 넣어 만든 포르투갈 훈제 소시지예요. 염지와 훈제를 거쳐 삶거나 굽거나 지져 먹어요.