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미가스 알렌테자나스

Migas alentejanas · Migas à alentejana

유제품 없음(확실)

알렌테주 빵을 돼지고기와 마늘, 피망 페이스트와 함께 으깨 볶은 알렌테주의 대표 요리예요. 빵이 재료의 기본이에요.

조리법

튀김

맛

진한 · 고기 · 빵 · 감칠맛 · 뜨거운

주재료

알렌테주 빵 · 돼지고기

어디서

포르투갈 · 알렌테주