무지개송어

로이무로히

로이무로히는 연어(또는 무지개송어)를 판자에 나무못으로 고정해 모닥불의 복사열로 익히는 핀란드의 생선 요리예요. '불꽃에 구운 연어'라는 뜻이에요.