붉은 피망

무함마라

호두, 붉은 피망, 석류 당밀, 빵가루로 만든 매콤한 딥 소스예요. 시리아 알레포에서 시작된 것으로 알려져 있어요.

피자살라드

스웨덴 피자집에서 곁들임으로 내는 양배추 샐러드를 통틀어 부르는 말이에요. 콜슬로와 비슷해요.

툼베트

마요르카의 채소 요리로, 올리브유에 튀긴 감자·가지·붉은 피망을 겹겹이 쌓고 토마토를 곁들여요.

레가냐오

테루엘 지방의 피자와 비슷한 납작한 빵으로, 소금에 절인 정어리나 테루엘 햄을 올려 구워요. 빨간 피망 띠를 반죽에 박아 넣어요.