재료
레물라드
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키벨링
튀김옷을 입힌 생선(전통적으로 대구) 조각을 튀긴 네덜란드 간식이에요. 향신료로 간을 하고 레물라드나 라비고트 소스를 곁들여요.
피쉬브뢰첸
롤빵에 생선과 양파, 피클, 레물라드 같은 재료를 넣은 북독일식 생선 샌드위치예요. 북해와 발트해가 가까운 북독일에서 흔히 먹어요.
스뫼레브뢰드
버터를 바른 호밀빵 루그브뢰드 위에 햄, 고기, 생선, 치즈, 스프레드와 고명을 올린 오픈 샌드위치예요. 이름은 원래 '버터와 빵'이라는 뜻이에요.
뵈프샌드위치
빵 롤 사이에 구운 다진 소고기 패티를 넣은 덴마크식 햄버거예요. '스테이크 샌드위치'라는 뜻이에요.
