로스트 비프

프렌치 딥

얇게 썬 로스트 비프를 프렌치 롤이나 바게트에 넣어 만드는 따뜻한 샌드위치예요. 조리하며 나온 육수에 찍어 먹는 방식이 가장 흔해요.

로스트비프 샌드위치

얇게 썬 로스트비프를 빵 사이에 넣어 만든 샌드위치예요. 차갑게도 뜨겁게도, 위를 덮지 않은 오픈 샌드위치로도 내요.

바우루

로스트 비프(또는 프레준투)와 녹인 치즈, 토마토를 넣은 브라질의 샌드위치예요. 상파울루주를 상징하는 음식이에요.

베이루치

빵 두 조각 사이에 로스트 비프나 햄, 치즈, 상추, 토마토, 달걀 프라이 등을 끼운 상파울루의 샌드위치예요. 들어가는 재료는 다양해요.

비프 온 웩

쿰멜베크 롤에 로스트 비프를 넣은 샌드위치예요. 뉴욕주 서부, 특히 버펄로에서 주로 볼 수 있어요.

콜드 플레이트

뉴펀들랜드 시골에서 유래한 차가운 모둠 접시 요리예요. 칠면조 가슴살, 햄, 로스트비프에 각종 샐러드와 롤빵을 곁들여요.

이탈리안 비프

얇게 썬 로스트 비프를 육수에 끓여 묽은 그레이비와 함께 프랑스 빵에 넣은 시카고 샌드위치예요. 토핑으로 매운 자르디니에라(핫)나 순한 피망(스위트) 중에 골라요.