샐러드

케페리

볼리비아 동부 지역의 대표적인 소고기 요리예요. 쓰는 소고기 부위 이름이 그대로 요리 이름이 되었어요.

버니 차우

속을 파낸 식빵 덩어리에 카레를 채우고 샐러드를 곁들이는 인도계 남아프리카의 패스트푸드예요. 더반의 인도계 남아프리카인 사이에서 시작됐어요.

카사도

쌀밥, 검은콩, 플랜테인, 샐러드, 토르티야에 닭·소·돼지·생선 같은 고기를 선택해 곁들이는 코스타리카의 한 끼 식사예요.

템페 버거

발효 콩떡인 템페를 패티로 쓴 채식 햄버거예요. 빵과 샐러드, 소스, 치즈 등을 곁들여요.