스크램블 에그

브렉퍼스트 부리토

플라워 토르티야에 아침 식사 재료를 싸서 만드는 미국식 아침 식사예요. 남서부 스타일은 스크램블 에그, 감자, 콩, 치즈, 고추, 살사 등을 자유롭게 조합해요.

살타

고기 스튜 마라크에 호로파 거품과 사하윅을 얹어 뜨겁게 내는 예멘의 국물 요리예요. 예멘의 국민 음식으로 여겨져요.

발레아다

밀 토르티야에 으깬 붉은 콩 튀김, 크레마, 단단한 치즈를 넣은 온두라스 대표 음식이에요. 기본형은 발레아다 센시야라고 해요.

호펠포펠

남은 재료로 만드는 달걀 캐서롤이에요. 감자 볶음과 스크램블 에그, 양파가 기본이에요.