탈지분유

아마시

걸쭉하게 응고된 신 발효유로, 코티지 치즈나 플레인 요거트에 비교되지만 맛이 훨씬 강해요. 남아프리카, 짐바브웨, 레소토에서 인기 있는 간식이에요.