달콤한 시럽

마끄루드

세몰리나 반죽에 대추와 견과 또는 아몬드 반죽을 채운 마그레브의 마름모꼴 쿠키예요. 튀기거나 오븐에 굽고, 마지막에 달콤한 시럽에 적셔요.

남캥사이

간 얼음 위에 달콤한 시럽과 연유를 부어 먹는 태국식 빙수예요. 완옌, 참바라고도 불러요.

아이바 타틀르스

마르멜로(퀸스)를 정향과 단 시럽에 삶거나 구워 만든 튀르키예 디저트예요. 카이막이나 아이스크림을 올려 먹어요.

시카시카

빙하 얼음을 갈아 만드는 페루와 볼리비아의 빙수 음료예요. 색색의 달콤한 시럽을 뿌려 비닐봉지에 담아 팔아요.

에크메크 카다이프

빵을 시럽에 적셔 만드는 튀르키예 디저트예요. 보통 카이막을 곁들여 내요.