타레 소스

규탄야키

얇지 않게 썬 우설을 구워 내는 일본 요리예요. 밥과 함께 내는 규탄 정식이 일반적이에요.

호치 호우

일식 노리마키를 브라질식으로 바꾼 요리예요. 연어나 참치를 넣은 김밥에 밀가루 반죽을 입혀 튀겨요.

야키토리

닭고기를 꼬치에 꿰어 숯불에 구운 일본 요리예요. 타레 소스나 소금으로 간해요.