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멕시코

아도바다

Adobada · Adobada

멕시코 요리이며 미국에서도 흔히 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

붉은 고추 소스에 재운 고기를 쓰는 멕시코 요리법이에요. 이름은 스페인어로 '양념에 재웠다'는 뜻이에요.

조리법

구이

맛

매운 · 고기 · 새콤 · 허브

주재료

돼지고기

어디서

멕시코

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