Amich · ամիչ
닭이나 칠면조 같은 가금류에 쌀과 말린 과일 소를 채워 구운 아르메니아 요리예요. 소에 쓴 쌀은 곁들임으로도 내요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 쌀 · 과일 · 단맛 · 진한
주재료
가금류(칠면조 또는 닭) · 쌀
어디서
아르메니아
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