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베냉

아미워

Amiwô · amiwô

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

옥수수가루, 양파·마늘·후추·소금, 토마토 페이스트, 식용유(전통적으로는 팜유)로 만드는 짭짤한 푸딩이에요. '기름 푸딩'이라는 뜻이에요.

맛

부드러운 · 진한 · 감칠맛 · 매운

주재료

옥수수가루 · 토마토 페이스트

어디서

베냉

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  • 아미워 사진 — Un plats d'amiwo au poisson au benin.jpg