Babenda · Babenda
부르키나파소의 전통 요리로 모시족에게서 유래했어요. 수영 잎과 아마란스 잎, 땅콩 가루, 쌀을 넣고 끓여요. 2025년 튀니지 세계요리제과선수권에서 최고의 전통 요리 타이틀을 받았어요.
조리법
스튜·조림
맛
채소 · 쌀 · 매운 · 감칠맛
주재료
부순 쌀 · 아마란스 잎 · 수영 잎
어디서
부르키나파소 · 모시족 지역
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